CATERING ΓΙΑ Εταιρικες Εκδηλωσεις
Σχεδιάζουµε λύσεις catering στα µέτρα σας. H Eταιρεία Μπουκιά και Συχώριο δηµιουργήθηκε από τον Ηλία Μαµαλάκη για να προσφέρει την συµπυκνωµένη πείρα που είχε αποκτηθεί στον τοµέα της εστίασης και της γευσιγνωσίας. Προσφέρουμε ολοκληρωµένες υπηρεσίες catering, καλύπτοντας, εκτός από τη σίτιση, τον πλήρη εξοπλισµό και το service της εκδηλώσής σας. Επιπρόσθετα προσφέρουµε πλήρη γκάµα σε καφέ, ροφήµατα και αναψυκτικά. Το ΜΠΟΥΚΙΑ ΚΑΙ ΣΥΧΩΡΙΟ CATERING διαφέρει προσφέροντας: 1. Ποιότητα και φρεσκάδα υλικών, επιλεγµένων µε προσοχή και µεράκι. 2. Μεγάλη ποικιλία σπιτικών και γευστικών φαγητών, µαγειρεµένων µε φροντίδα. 3. Εξαιρετικές συνθήκες καθηµερινού µαγειρέµατος, στις κουζίνες µας από το έµπειρο προσωπικό µας, µε την καθοδήγηση του Ηλία Μαµαλάκη.

 

Finger food

  • Ταρτάκι με ταραμοσαλάτα και ελιά
  • Ταρτάκι με τονοσαλάτα
  • Ταρτάκι με μελιτζανοσαλάτα
  • Ταρτάκια με φάβα, καραμελωμένο κρεμμύδι
  • Mini σουβλάκι Ιταλικής σαλάτας
    (ντοματίνι, bocconcini μοτσαρέλας & σάλτσα pesto)
  • Καναπέ γαρίδας με κοκτέιλ σως
  • Καναπέ με καπνιστό σολομό, άνηθο & λεμόνι
  • Καπνιστός σολομός ρολό με γέμιση από τυρί Φιλαδέλφεια
  • Καναπέ με προσούτο και τσατνει σύκο
  • Ρολό μελιτζάνας με κατίκι δομοκού
  • Cocktail samosa (με λαχανικά & κάρυ)
  • Σουβλάκι λαχανικών, μαριναρισμένα σε ελαιόλαδο & μπαλσάμικο
  • Mini σουβλάκι κοτόπουλο με λεμόνι & ρίγανη
  • Mini σουβλάκι κοτόπουλο μαριναρισμένο με πορτοκάλι & μέλι
  • Μπουκίτσα κοτόπουλου με pesto, τυλιγμένη σε προσούτο
  • Μικρό σουβλάκι από χοιρινό φιλέτο
  • Mini σνίτσελ από χοιρινό ή κοτόπουλο
  • Mini κεμπάπ χειροποίητο
  • Mini cheeceburger με μοσχαρίσιο μπιφτεκάκι, τυρί, iceberg και κοκτέιλ σως
  • Mini burger με φιλέτο κοτόπουλο και σος μήλο κάρυ

 

Σαλάτες

  • Σαλάτα πράσινη με καπνιστό σολομό
  • Σαλάτα πράσινη με λαχανικά εποχής
  • Σαλάτα πράσινη με λιαστή ντομάτα και ψητό μανούρι με σως balsamiko
  • Σαλάτα με ρόκα, σπανάκι ανθότυρο, πατζάρια και μανιτάρια με σως balsamiko
  • Σαλάτα με ψητό κοτόπουλο, μαρούλι, τομάτα, καλαμπόκι, τριμμένη παρμεζάνα και sauce lime
  • Σαλάτα με άσπρο και κόκκινο λάχανο, καρότο, καρύδι, μήλο & sauce λαδολέμονο
  • Σαλάτα tabbouleh με πλιγούρι, μαϊντανό, κρεμμυδάκι φρέσκο & ψιλοκομμένη τομάτα
  • Σαλάτα με φακές, ψιλοκομμένη τομάτα & φρέσκο κρεμμυδάκι

 

Γλυκό

  • Mini σφηνάκι σε διάφορες γεύσεις
  • Χαλβάς σιμιγδαλένιος σε σφηνάκι με γλυκό του κουταλιού
  • Τρουφάκια σοκολάτας

 

Newsletter

Εγγραφείτε στο newsletter μας για να λαμβάνετε ενημερώσεις και προσφορές!
Email address
Secure and Spam free...